صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 15

الموضوع: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

  1. #1
    الصورة الرمزية بنت اسيا
    بنت اسيا غير متواجد حالياً نـظـرت للنيل فاهتزت جوانبه
    وفـاض بـالخير في سهل ووديان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    59,645
    معدل تقييم المستوى
    10

    طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

    يسلق الكرنب نصف سليق ويقطع قطع صغيره بالمقاس الذى تحبيه

    ويفرد فى مصفاه لمدة ساعه او اثنين حتى تزول عنه ماء السليق

    ويرص القطع فوق بعضها فى كيس بلاستك شفاف عبوة كيلو

    ويضغط عليه لاخراج الهواء ويقفل جيدا ويوضع فى الديب فريزر

    او فريزر الثلاجه وتاتى بكميه كبيره من الطماطم وتعمل صلصة

    المحشى كامله --مثلا لو عملتى 10 كيلو يوضعو فى 10 اكياس

    وطبعا انتى عارفه تخديعة المحشى بتنعمل ازاى بس تاخدى الخضره

    نصف غلوه قبل ما ترفع من على النار وتوضع فى الديب بجانب الكرنب

    وده يسهل عليكى عمل محشى فى اى وقت لان مفيش غير انك تطلعى

    كيس ورق الكرنب المسلوق وكيس الصلصه وتغسلى كيلو وربع ارز وتقلبيه

    على الصلصه وتزودى الملح والتوابل طاظه ساعة الحشو وبكده حيسهل

    عليكى انك تعملى محشى فى اى وقت من غير ما تنزلى السوق

    وتضيعى وقتك فى السليق والكركبه اللى انتى عرفاها

    وبالهنا والشفا

    لانى بحب محشى الكرنب هو اكلتى المفضله





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    جـــــK.S.Aـــده
    المشاركات
    81,835
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    13,357
    معدل تقييم المستوى
    281

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

    بارك الله فيك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    في ارض الله الواسعة
    المشاركات
    19,853
    معدل تقييم المستوى
    414

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

    يعطيك العافية
    كل الشكروالتقدير لك....

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    14,418
    معدل تقييم المستوى
    308

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    13,876
    معدل تقييم المستوى
    287

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

    سلمت اناملك اختي

  7. #7
    الصورة الرمزية بنت اسيا
    بنت اسيا غير متواجد حالياً نـظـرت للنيل فاهتزت جوانبه
    وفـاض بـالخير في سهل ووديان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    59,645
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: طريقة تخزين محشى الكرنب ولمدة سنه كامله

    اشكركم على المرور

صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •