صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 13

الموضوع: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح أو كيكة عيد ميلاد بالصور مصورة

  1. #1

    happy وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح أو كيكة عيد ميلاد بالصور مصورة

    طريقة اعداد كيكة فاخرة , طريقة اعداد كيكة النجاح , طريقة اعداد تورتة النجاح , طريقة اعداد تورتة فاخرة , طريقة اعداد تورتة للضيوف , وصفة اعداد كيكة , وصفة اعداد تورتة , اعداد طورطة
    إليكم الطريقة :

    أولاً
    المقادير :

    6 بيضات
    كوب سكر عادي
    ملعقتين شاي فانيليا
    كوب وربع دقيق
    ملعقتين بيكينج باودر
    للتزيين شوكولاتة كاكاو
    كريم شانتيه
    مربي
    جوز هند مبشور
    كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


    الطريقة :

    يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
    تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
    بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
    ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
    ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
    بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
    الخليط في القالب
    ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
    180
    وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
    بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
    حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
    بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
    وتترك حتي تبرد
    يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
    مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
    واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
    وبالهناء والشفاء

    والآن الصــــــــــور


    وصفة طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف للنجاح كيكة ميلاد CAKEEE.jpg


    وهذي صورة أكبر للكيكة
    وصفة طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف للنجاح كيكة ميلاد CAKEEE2.jpg




    التعديل الأخير تم بواسطة عزف الأمنيات ; 01-Oct-2011 الساعة 04:28 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    مرابطة في o0&(فلسطين)&o0
    المشاركات
    5,094
    معدل تقييم المستوى
    110

    رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    يسلموووو صعب المنال على الوصفة
    يعطيك العافية
    بانتظار جديدك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    335
    معدل تقييم المستوى
    15

    رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    امممممممممممممممم

    يسلمووووووووووو ع الوصفه


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    1
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    مشكوووووووووووووووووووووو وور خيو الوصفه شكلها روعه أكيد راح اجرب اعملها اليوم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    2
    معدل تقييم المستوى
    0

    قلب رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    اموت في هدي الكيكات يسلمو

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    عالمـ الخاص ــــي
    المشاركات
    7,574
    معدل تقييم المستوى
    162

    رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    يعطيك العافيه اخوي صعب المنال

    وبانتظار جديدك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    5
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: وصفة و طريقة اعداد كيكة " تورتة " فاخرة للضيوف أو للنجاح

    شكرا لكم ولتعاونكم معنا لتقديم الجديد والأفضل بارك الله فيكم


    مع تحياتي شذى الجاف من العراق

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •