وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم 5fzw0.gif

Simple salad



وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1649714141.jp


مقاديرها /



علبة طماطم ميني
علبة فطر طازج
باقة خس ( أي نوع )
حزمة جرجير
ربع كيلو شرائح روست بيف
أي نوع من صوصات السلطة الجاهزة




طريقة العمل /




1- نغسل الخس ، الطماطم ، والجرجير بالمويه ونخليهم ينشفون كويس ثم نفرم الخس ونقطف أوراق الجرجير ونقطع الطماطم لأنصاف أو نخليها حبة كامله ( طبعا على حسب رغبة الشخص )
2- بالنسبة للفطر نكتفي بمسحه بالمنديل ثم نقطعه شرائح
3- نقطع الروست بيف لشرائح طوليه ونحمرها بالطريقة اللي تعجبكم بالنسبة لي رشيت عليها شوي زيت زيتون وفلفل أسود بودرة ودخلتها بالفرن لحد ماتحمرت وصارت شبه مقرمشه وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم sm5.gif
4 - نخلط كل المكونات ونحط الصوص قبل التقديم (عشان ماتذبل مكونات السلطة ونجمل السلطة بالروست بيف )





ملاحظات مهمة /





1-نكتفي بمسح الفطر بمنديل لأنه لو تعرض للمويه راح يمتص المويه مثل الاسفنج وراح يفقد طعمه ويتغير شكله .
2- صوص السلطة دائماً نضعه قبل التقديم مباشرة عشان ماتذبل مكونات السلطة ومايتغير شكلها.




Mexican potato meat




وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1684211491.jp


المقادير


بطاطس متوسط الحجم
لحم مفروم
بصل مفروم
معجون الطماطم
بهارات التشيلي
فلفل حار مفروم
ملح ( حسب الرغبة )
زيت


* كمية المقادير تعتمد على عدد الأشخاص





طريقة العمل

1- نغسل البطاطس بقشرتها ونجففها من المويه
2- نلف البطاطس بقصدير ونشويها بالفرن لما تستوي

3- عشان نسوي اللحمه المكسيكية نحمر البصل بشوي زيت ثم نضيف اللحمه ونقلبها لحد ماتستوي ثم نضيف معجون الطماطم وكمية بسيطة من المويه الحارة ونتركها على نار متوسطة لحد ماتتسبك
4- نضيف بهارات التشيلي، الفلفل والملح ونقلبها لحد ماتصير صلصة اللحم كثيفه مره
5 - لما يستوي البطاطس نفك عنها القصدير ونفتحها بالسكين ونحشيها باللحم
6- آخر حاجة نرش عليها أي نوع من الجبن ويتقدم وبالعافية





Mini Potato With Broccoli And Mushrooms


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_972143307.jpg



مقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_2004866006.jp

بطاطس صغيروونه مره
فطر طازج
بروكلي
كزبرة طازجة مفرومة
بقدونس مجفف
بصل وثوم مجفف
عصير ليمون
جبن بارميزان مبشورة
ملح و فلفل أحمر باودر( حسب الرغبة )
زيت زيتون

* الكمية تكفي تعتمد على عدد الأشخاص

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1532193454.jp


أول شئ نغسل البطاطس كويس ثم نسلقها بالمويه والملح لحد ماتستوي
ثم نحمرها بشوي زيت زيتون

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_2028973865.jp

نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه من المويه
ونضيف الفطر ونقلبهم لمدة دقيقتين
وآخر خطوة نضيف كل المنكهات من ( ملح ، عصير الليمون ، فلفل بقدونس مجفف .. الخ ) ونقلبهم لمدة دقيقة ثم يقدم الطبق بعد رشه بجبن البارميزان

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1075373974.jp


Broccoli Soup

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1812021897.jp

المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_2133740226.jp


باقة صغيرة بروكلي
6 أكواب مرق دجاج ( مملحه )
كوب كريمة خفق
خبز محمص بالثوم



طريقة العمل

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_595646636.jpg

1- نسلق البروكلي مع مرق الدجاج لمدة 5 دقايق
2- ثم نخفق البروكلي بالخلاط الكهربائي لحد مايصير قوامها كريمي ونرجعها على نار متوسطة
3- نغلي كريمة الخفق ثم نضيفها على شوربة البروكلي ونحركها كويس ثم نتركها على النار لمدة 3 دقايق

.. وقت التقديم نجمل الشوربة بالخبز المحمص وبالعافية .



وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1649199875.jp



Rost Beef Sandwich

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1296498229.jp

المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_892257035.jpg




خبز بلدي دائري كبير الحجم
طبق شرائح لحم عجل روست بيف
ربع حزمة جرجير
بصلة كبيرة مقطعة لجوانح طولية
عصير ليمونة
مطري اللحوم
ملح ( حسب الرغبة )
أي نوع من صوصات الساندويتش
زيت زيتون





طريقة العمل

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1994985045.jp

نقطع الخبز طولي ونحمرها من الجهتين بآلة الخبز


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_878430676.jpg



1- نغسل الجرجير بعد مانقطف أوراقه ونتركه ينشف من الموية
2- نقلي البصل بزيت لحد مايتحمر ثم نصفيه من الزيت

3- ندق اللحم بمدق الخاص باللحوم ثم نتركه ينقع بعصير الليمون ، الملح ، مطري اللحوم لمدة ساعة ثم نشويه بنفس آلة الخبز




وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_552300188.jpg

لعمل الساندويتش نجيب الخبز ونحط فوقها الجرجير ثم شريحة من الروست بيف المشوي ثم الصوص وآخر شئ البصل ثم نغطيها بطبقة ثانية من الخبز




ونقدمها وبالعافية

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1717733246.jp


Chicken Sandwich

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_647914904.jpg



المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_456722474.jpg


كيس خبز
طبق صدور دجاج مقطعة طولي
بصلة متوسطة مقطعة جوانح

باقة صغيرة خس
صوص الصويا
ملح (حسب الرغبة)
ملعقة طعام من البقدونس ، ثوم ، بصل ( مجفف )
زيت





طريقة العمل





بتيفال نقلي الدجاج بشوي زيت لحد مايستوي ويبدأ يتحمر نضيف ربع كوب صوص الصويا والملح ثم نقلبه لمدة دقيقتين

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_2000888572.jp


نضيف البصل ، الثوم والبقدونس المجفف للدجاج ونقلبه لمدة دقيقتين



نضيف البصل ونقلبه لمدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونبدأ بحشو الخبز مع إضافة الخس بعد غسله وتجفيفه كويس من الماء


وبالعافية




Shrimp Basta

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_152170444.jpg


المقادير


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1842828540.jp



علبة مكرونة من أي نوع
كيس جمبري جامبو
عصير ليمونة
ملعقتين طعام كزبرة طازجة مفرومة

ملعقة طعام بقدونس مجفف
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
كوب جبن بارميزان مبشورة
زيت زيتون




طريقة العمل



وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1579796284.jp

نشوي الجمبري بعد غسله وتتبيله بالملح والفلفل الأسود بقليل من زيت الزيتون لمدة دقيقتين




نسلق المكرونة بمويه وملح وزيت ذرة لحد ماتستوي ثم نصفيها ونضيفها للجمبري ونقلبها
ثم نضيف الليمون ، البقدونس ونرش شوي ملح ونقلبها كويس لمدة دقيقتين
وقت التقديم نحط الجبن والكزبرة المفرومة ويقدم





وبالعافية





Spaghetti

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_288451572.jpg

المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1001145623.jp



كرتون سباغيتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
علبتين طماطم مقشره محفوظه
3 ملاعق معجون طماطم
ملعقة طعام ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مكعبين ماجي
ملعقة طعام زعتر بري
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
جبن بارميزان
زيت ذرة


طريقة العمل



وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1907213075.jp

نحمر البصل بشوي زيت لحد مايبدأ يتحمر نضيف الثوم ونقلبه
نحط اللحمه ونحركها لحد ماتستوي وتشرب مويتها ثم نضيف عليها فلفل اسود وشوي من الملح ونقلبها لمدة دقيقة
ثم نضيف الطماطم ، معجون الطماطم والماجي ونحركها بشوكه لما تنهرس حبات الطماطم


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_808988486.jpg


1- بعد ماتغلي نقصر النار ونترك اللحمه تتسبك لحد مايبدأ مويه الطماطم تتكثف ويصير قوامها مناسب ثم نضيف الزعتر البري ونقلبها
2- بالنسبة للمكرونة نسلقها عادي بمويه حارة وشوي ملح وزيت ثم نصفيها بعد ماتستوي

3- وقت التقديم نرش وجه السباغيتي بجبن البارميزان



وبالعافية



Grilled Shrimp with
Lemon sauce


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1284633710.jp


المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1345715940.jp


كيس جمبري جامبو
نصف علبة فطر طازج

كوب كريمة خفق
عصير ليمونة
ملح ، فلفل اسود ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفروم
ملعقة صغيرة بصل مجفف
ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
زيت





طريقة العمل

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_229949728.jpg

- نغسل الجمبري ثم نجففه من المويه كويس ونتبله بالملح والفلفل الأسود ثم نشويه مع الماشروم بعد مانقطعه أنصاف
- طريقة عمل الصوص بتيفال نقلب الثوم الباودر والبصل المجفف بملعقة زيت لـ 15 ثانية ثم نضيف كريمة الخفق ولما تغلي نضيف عصير الليمون مع رشه ملح وبعد مانرفعه عن النار نضيف الجبن ونحركه


وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1919525755.jp



وقت التقديم نصف الجمبري والماشروم بالطريقة اللي نحبها مع اضافه الصوص


وبالعافية





Chinese Chicken

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_43804871.jpg

المقادير

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1325057187.jp



طبق صدور دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم
ربع كيس براعم الفاصوليا
4 فصوص ثوم مقطع طولي
ملعقتين طعام زنجبيل طازج مبشور
3 حبات كوسا مقطعه أرباع بشكل طولي
3 حبات جزر مقطع أرباع طوليه
3 بصلات مقطعة لأرباع بشكل طولي
حبة كبيرة فلفل رومي مقطعه لـ 8 أقسام
ملعقتين طعام فطر مجفف مفروم
كوب صغير بصل أخضر مفروم ناعم
فلفل أحمر باودر وملح ( حسب الرغبة )
ربع ملعقة صغيرة حلبة مطحونه
ربع كوب صوص الصويا


ربع كوب صوص المحار



فلفل أخضر حار مفروم ( حسب الرغبة )

ملعقة طعام نشاء

زيت ذرة







طريقة العمل





وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_439638952.jpg



نتبل الدجاج بـ ( الفلفل الأحمر ، الملح والنشاء ) ثم نقليه لحد مايبدأ يتحمر ثم نصفيه كويس من الزيت





وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1222201965.jp



نقلي الثوم ، الزنجبيل والفلفل بملعقتين طعام زيت
ثم نضيف الدجاج والفطر ونقلبه لمدة دقيقة ثم نضيف كوبين ماء حار ونتركهم يغلون على نار متوسطه 10 دقايق



وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1011696218.jp

نضيف صوص الصويا بنوعيه ، الحلبة والخضار ونقلبهم ونتركهم على النار لمدة 5 دقايق ( وكل مازادت مدة الطهي راح تذبل الخضار وتتكثف الصلصة )

وجبات سهلة وسريعة لتحضير بالصور لعيونكم dohaup_1485412282.jp


وقت التقديم نضيف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر ويتقدم الطبق



وبالعافية


منقول لعيونكم