1. #1

    Exll ورق العنب بالصور ...



    العنب بالصور 6048ee97effcc7ef6a29






    ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
    حزمتين بقدونس مفرومة ناعم





    العنب بالصور a9aae011ca0cd64216db




    طماطم حبتين مقطع صغير




    العنب بالصور bd274348291d6b45556a




    بصلة متوسطة مفرومة




    العنب بالصور b0cf03102986e9ba1b23




    نعناع طازج مفروم.




    العنب بالصور 0bbafcce4c294bc1f18a




    ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
    الطريقة:




    نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..




    العنب بالصور 085f5e843a0e7b6da5e3




    نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش




    العنب بالصور 96ee041e56ed4c665780





    و نبدا باللف





    العنب بالصور a8fc28cbeb33be5bfe73







    العنب بالصور 74a8edac8f526ba18bde





    العنب بالصور d75ef7bc706b61be9149


    في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم



    العنب بالصور 8917716811ecdc99271c



    نضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن



    العنب بالصور d03df8e67c1908332590



    يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..



    العنب بالصور 0dddb5eddbdfceb227be



    و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..



    العنب بالصور 8f7677ab4f941299ec06



    و ممكن تزيننيه على ذوقك



    العنب بالصور 6048ee97effcc7ef6a29



    و الف صحة و هنا


    الدجاج المشوي بالصلصة

    الدجاج المشوي بالصلصة المقادير; دجاجة كاملة خليط الصلصة ½ كوب من صلصة الباربيكا 1 ملعقة من صلصة الطماطم ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغرة أوريجانو إقرأ المزيد

    بيتزا الفلفل الفطر و اللحم المفروم

    بيتزا الفلفل الفطر و اللحم المفروم المقادير: بالنسبة لصلصة الطماطم: 2 ملاعق أكل زيت زيتون إقرأ المزيد

    فطائر الباذنجان المقلي بالريحان (الحبق)

    فطائر الباذنجان المقلي بالريحان (الحبق) المقادير 1 باذنجان إقرأ المزيد




  2. #2

    رد: ورق العنب بالصور ...

    اممممممممممممم باين عليه شهي على الاخر

  3. #3

    رد: ورق العنب بالصور ...


  4. #4

    رد: ورق العنب بالصور ...

    شكرا على الموضوع الرائع
    بانتظار المزيد من الابداع

  5. #5

    رد: ورق العنب بالصور ...

    مممممممممممممممممممم
    تشهي وانا اموووت عليها
    يعطيك العافية وفي انتظار ابداعك الراقي

المواضيع المتشابهه

  1. كيف اسوي ورق العنب بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-Sep-2015, 10:26 AM
  2. طريقة عمل ورق العنب البارد بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-Jan-2013, 02:17 PM
  3. فوائد العنب للجسم ,العنب بانواعه يقي من العمى باذن الله
    بواسطة ۩۩ R̷a̷n̷g̷o̷ ۩۩ في المنتدى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب طبيعية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-Dec-2012, 10:15 PM
  4. قوائد العنب للجسم , العنب يتصدر الأطعمة المفيدة للمخ
    بواسطة البرنس في المنتدى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب طبيعية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-Aug-2012, 08:38 PM
  5. طريقة حشو اوراق العنب بالصور
    بواسطة نور الشمس في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-Jun-2009, 12:36 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
// -->