صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 8

الموضوع: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

بنات جبتلكم عجينة الباف باستري لكي تستفيدوا من محاولة التجربه و اتطبقوها و اكيد راح تستغنوا عن العجينه الجاهزه و بنفس الوقت سهله جدا بس بتحتاج للوقت الكافي لان كتير

  1. 19-Aug-2008 10:46 PM

    Exll طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

     

     

     

     

    طريقة عجينة الباستري بالصور




    بنات جبتلكم عجينة الباف باستري لكي تستفيدوا من محاولة التجربه و اتطبقوها و اكيد راح تستغنوا عن العجينه الجاهزه و بنفس الوقت سهله جدا بس بتحتاج للوقت الكافي
    لان كتير منعرف حشوات و شغلات بنعملها بهذه العجينه بس القليل بجرب انو يعملها بنفسوا
    ارجو ان تنال اعجابكم و ما يكون الموضوع مكرر

    المقادير
    طريقة عجينة الباستري بالصور

    3 ¼ كوب دقيق
    رشة ملح ناعم
    453 غرام زبدة غير مملحة في برودة الثلاجة مقسمة إلى قسمين 113 غرام و 340 غرام
    ملعقة طعام عصير ليمون
    كوب ماء بارد

    الطريقة
    طريقة عجينة الباستري بالصور
    اخلطي الدقيق والملح معا في وعاء
    . قطعي الزبدة التي وزنها 113 غرام إلى قطع صغيرة وضعيها على الدقيق.

    طريقة عجينة الباستري بالصورتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.طريقة عجينة الباستري بالصور

    افركي الزبدة في الدقيق بأصابعك، حتى تمتزج ببعضها البعض جيدا.
    طريقة عجينة الباستري بالصورتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.طريقة عجينة الباستري بالصور

    اسكبي عصير الليمون في الماء، ثم أضيفي الماء للدقيق تدريجيا واعجنيها بيدك. انقلي العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيه لوقت قصير، حتى تستطيعين تشكيل كرة من العجينة، سيكون شكله مازال خشنا.
    طريقة عجينة الباستري بالصورتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.طريقة عجينة الباستري بالصور


    سطحي الكرة بمقدار 1سم سماكة ولفيه في ورق بلاستيك، ضعيه في الثلاجة مدة 20 دقيقه بالفريزر او 60 دقيقة بالثلاجه


    اخرجيه من الثلاجة، وعلى سطح مرشوش بالدقيق افرديه على شكل قرص،
    اتركي الاطراف اسمك من المنتصف، بحيث يكون شكله مثل الصوره. خذي القسم الثاني من الزبدة من الثلاجة، وعلى سطح مرشوش بالدقيق افرديه واضربيه او ضعي الزبده بكيس و اضغطي عليها حتى تطرى ثم مديها بالكيس حتى تصبح بحجم العجينه و انزعي الكيس من عليها
    طريقة عجينة الباستري بالصورتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.طريقة عجينة الباستري بالصور


  2. 20-Aug-2008 12:10 AM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    very nice thank u so much

    *_^

  3. 20-Aug-2008 12:16 AM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    هلااااااااااااااااااااااا
    princessR
    تسلمي يااااااا [mark=#000000]عسل[/mark]

  4. 20-Aug-2008 05:15 PM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    مشكورين يا قلبي على مروركم الحلو

  5. 21-Aug-2008 05:51 AM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    ThAnXx

  6. 21-Aug-2008 04:51 PM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    مشكورةحبوبة على مرورك

  7. 29-Aug-2008 12:47 AM

    رد: طريقة عمل عجينة الباستري بالصور

    يسلموووو خيتووووو

    تحياتي آآآآهاااات


 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل و صنع الدونتس بالصور
    بواسطة بصمة تميز في المنتدى معجنات - حلويات - عصائر 2014
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-Jan-2013, 04:55 PM
  2. طريقة عمل الشاورما بالصور ....
    بواسطة ألماسة و عيوني حساسة في المنتدى معجنات - حلويات - عصائر 2014
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 16-Jul-2010, 08:28 AM
  3. طريقة لف و تغليف و تزيين الهدايا بالصور طريقة سهله و غير مكلفة
    بواسطة روعة الاحساس في المنتدى ديكور 2014 - ديكورات اثاث غرف منازل و مطابخ حدائق
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 24-May-2009, 08:42 PM
  4. طريقة لف الحجاب بنفسك بالصور 2013
    بواسطة just you في المنتدى عالم حواء, تسريحات 2014, بشره, مكياج
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 23-Aug-2008, 09:59 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •