أكلة خفيفة للعشاء بالصور


المقادير :


أى كمية من التوست الطري

حسب مقاس الصينية المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة

( عصاج )

أو بسطرمة

4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل

الشيدر

أو البارميزان

أو موزاريللا

مدخنة

أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4 ملاعق جبنة مبشورة للوجه

ملح

وفلفل

سمن لدهن الصينية

الطريقة :

تدهن الصينية بالسمن

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية


اكلة خفيفة للعشاء...... 1335937482865598730.


ثم يوضع الحشو

وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

اكلة خفيفة للعشاء...... 2079912865739048142.



ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

اكلة خفيفة للعشاء...... 17032716991403440643



ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب

أو نضع له كوب حليب تقريبا

وقليل من الملح والفلفل

ويسكب فوق التوست بالصينية

ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز


اكلة خفيفة للعشاء...... 6666766122115440435.

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

اكلة خفيفة للعشاء...... 1631747840436976733.




اكلة خفيفة للعشاء...... 17756747511613789932

تقطع وبااعااافية على قلوبكم