النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: كيفيه عمل الكروسان

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    من هـذا العالمـ
    المشاركات
    14,624
    معدل تقييم المستوى
    10

    09 كيفيه عمل الكروسان


    كيفيه عمل الكروسان








    اسم الطبخة: كروسان ( صنف من المعجنات)

    المقادير: ( بإمكانكم اخذ نصف الكمية مثل ما سويت انا اليوم لكن هذه المقادير كاملة3

    اكواب دقيق
    نصف كوب زيت
    ربع كوب سكر
    نصف كوب ماء دافئ
    نصف كوب حليب سائل
    ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
    ملعقة من B.P ( بيكنج باودر)
    ذرة ملح

    الطريقة:
    ضعي ذرة الملح وال B.P ( البيكنج باودر) والسكر وكذلك الخميرة الفورية على الدقيق
    ثم جهزي الحليب والماء الدافئ والزيت قريبين منك ثم اسكيبهم على التوالي ثم اعجني بسرعة ( بيدك) ثم غطيها بفوطة دافئة لمدة نصف ساعة.

    بعد النتهاء من اللف ضعي عليها صفار بيضة ( بالدهن شوي على كل كروسانة)

    الصور :


    كيفيه الكروسان b6d22bfe49.jpg



    كيفيه الكروسان 3bnat_qlpWfcyk9e.jpg



    كيفيه الكروسان 6546ab4afe.jpg



    كيفيه الكروسان 3bnat_Py3Zj3gTxM.jpg

    وطبعاً طريقة اللف معروفة:
    نرق العجينة ثم نقطعا بالسكين ونسويها مثل المثلث الطويل كيفيه الكروسان 3bnat_M3MbSRVxb.bmp



    ثم نضع الحشوة ونلفها




    ملاحظة:
    طبعاً الحشوة على كيفك تبينها جبن لحم زعتر سماق لبنة دجاج اي شي



    المواضيع المتشابهه:



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    ღبين حنآيآ آڷرۈح ღ
    المشاركات
    4,931
    معدل تقييم المستوى
    108
    تسلم ايدك خيو

    الوالدة تشكرك كمان

    هع

    الله يعطيك الف عافيه


    اتطلع الي جديك


    دمت بود

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    272
    معدل تقييم المستوى
    15
    يمي يمي

    يسلموو

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    على شفآه امنيهـ ..
    المشاركات
    6,858
    معدل تقييم المستوى
    150
    يعني هذ1 عمــايل ايدينك


    << بــآقي ماتعشت

    عنــدمــآ تبكــي


    اسلمووووووووووووو ايدينــك ..

    وبإنتظــار المزيد من طبخــآتك ..





    ..؟؟..؟؟..؟؟..

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    المشاركات
    1,228
    معدل تقييم المستوى
    34
    يسلمووو يالغالي
    احلى شيء عندي الكروسان

    يسلمو الغالي

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •