النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: كيفيه عمل الكروسان

كيفيه عمل الكروسان اسم الطبخة: كروسان ( صنف من المعجنات) المقادير: ( بإمكانكم اخذ نصف الكمية مثل ما سويت انا اليوم

  1. 27-Oct-2007 07:05 PM

    09

     

     

     

     


    كيفيه عمل الكروسان










    اسم الطبخة: كروسان ( صنف من المعجنات)

    المقادير: ( بإمكانكم اخذ نصف الكمية مثل ما سويت انا اليوم لكن هذه المقادير كاملة3

    اكواب دقيق
    نصف كوب زيت
    ربع كوب سكر
    نصف كوب ماء دافئ
    نصف كوب حليب سائل
    ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
    ملعقة من B.P ( بيكنج باودر)
    ذرة ملح

    الطريقة:
    ضعي ذرة الملح وال B.P ( البيكنج باودر) والسكر وكذلك الخميرة الفورية على الدقيق
    ثم جهزي الحليب والماء الدافئ والزيت قريبين منك ثم اسكيبهم على التوالي ثم اعجني بسرعة ( بيدك) ثم غطيها بفوطة دافئة لمدة نصف ساعة.

    بعد النتهاء من اللف ضعي عليها صفار بيضة ( بالدهن شوي على كل كروسانة)

    الصور :


    كيفيه الكروسان



    كيفيه الكروسان



    كيفيه الكروسان



    كيفيه الكروسان

    وطبعاً طريقة اللف معروفة:
    نرق العجينة ثم نقطعا بالسكين ونسويها مثل المثلث الطويل كيفيه الكروسان



    ثم نضع الحشوة ونلفها




    ملاحظة:
    طبعاً الحشوة على كيفك تبينها جبن لحم زعتر سماق لبنة دجاج اي شي




  2. 27-Oct-2007 11:52 PM
    تسلم ايدك خيو

    الوالدة تشكرك كمان

    هع

    الله يعطيك الف عافيه


    اتطلع الي جديك


    دمت بود

  3. 01-Nov-2007 08:25 PM
    يمي يمي

    يسلموو

  4. 03-Nov-2007 11:59 PM
    يعني هذ1 عمــايل ايدينك


    << بــآقي ماتعشت

    عنــدمــآ تبكــي


    اسلمووووووووووووو ايدينــك ..

    وبإنتظــار المزيد من طبخــآتك ..





    ..؟؟..؟؟..؟؟..

  5. 05-Nov-2007 02:05 PM
    يسلمووو يالغالي
    احلى شيء عندي الكروسان

    يسلمو الغالي


 

اقرأ ايضاً

  1. كيفيه عمل توبيكك على مزاجك من دووون تعب
    بواسطة تعبت اشكي!! في المنتدى توبيكات 2014 توبكات ملونه للماسنجر - ماسنجريات msn
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 01-Oct-2009, 09:54 PM
  2. اسرار و كيفيه العب في البلياردو Gamezer قمزر بالصور
    بواسطة الفاتح في المنتدى القسم العام
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-Nov-2008, 04:18 PM
  3. كيفيه الاستعداد لرمضان بكل الطرق!
    بواسطة السحر الاسود في المنتدى رمضانيات - موا ضيع رمضانية 2014, الخيمةالرمضانية 1435
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-Aug-2008, 01:45 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •