صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

  1. #1

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

    بسم الله الرحمن الرحيم
    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gif
    اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج

    المقادير

    بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر

    مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -


    طريقة التحضير


    يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه

    ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر

    وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه

    ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي

    ( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه

    ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل

    ويترك قليلاً ثم يشعل النار

    عليها من فوق إلى أن تتحمر


    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 1.jpg

    1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه


    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 2.jpg


    نحضر الحشوه

    نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

    والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 3.jpg

    نرش جبنه مازرولا على الدجاج

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 4.jpg


    ثم البقدونس



    نغطيها بشرائح الباذنجان

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 5.jpg

    نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

    وندخلها الفرن

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 6.jpg

    هذا بعد ماطلعتها من الفرن

    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 7.jpg


    صينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gifصينية الباذنجان بالدجاج بالصور dot.gif

    ان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية صينية الباذنجان بالدجاج بالصور smile.gif






  2. #2

    رد: صينية الباذنجان بالدجاج بالصور

    يسلمو

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •