1. #1

    طريقة تحضير الحمص صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور



    حمص




    طريقة تحضير الحمص صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور 125713.jpg
    مقادير الوصفة


    كوبان من الحمص اليابس كوبان من الماء نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم 4 فصوص ثوم مدقوقة نصف كوب عصير ليمون نصف كوب طحينة ملح حسب الرغبة زيت زيتون للزينة كمون للزينة

    طريقة التحضير

    ننقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم نسلقه على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى نصفى الحمص من الماء و نطحنه في الخلاط ثم ننقله إلى وعاء مقعر نضيف الثوم و عصير الليمون و الطحينة ونحرك المزيج جيدا نزينه بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم نقدمه
    طريقة عمل بسبوسة صيامي

    https://www.youtube.com/watch?v=YiCa7ax6RCk إقرأ المزيد

    طريقه تحضير التبوله

    السلام عليكم ورحمه الله طريقه تحضير التبوله المقادير: نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية حزمتين بقدونس حزمة نعناع إقرأ المزيد

    اكلات شامية , ازكى الاكلات الشامية الطيبة 2015

    فلافل بحبّ الحمص والجوز بيانات التوقيت مدة التحضير : 15 دقيقة مدة الطهو : 15 دقيقة إقرأ المزيد



    التعديل الأخير تم بواسطة البرنس ; 13-Jun-2012 الساعة 03:41 PM

  2. #2

    رد: طريقة تحضير الحمص صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير سلطة الزعتر الأخضر صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 26-Dec-2011, 05:36 PM
  2. طريقة تحضير كفتة البيض صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية،صور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-Dec-2011, 04:46 PM
  3. طريقة تحضير متبل الباذنجان صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 26-Dec-2011, 02:15 PM
  4. طريقة تحضير بابا غنوج صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-Oct-2011, 05:21 AM
  5. طريقة تحضير طبق نخاعات بانيه صلطات مقبلات شامية, حلبية, سورية بالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-Oct-2011, 03:45 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
// -->