صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة
  1. #1

    هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور



    طريقة عمل الهريسة


    هريسة حلويات ومعجنات شامية حلبية سوريةبالصور 122417.jpg
    مقادير الوصفة


    2 كوب سميد ¾ كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 كوب لبن زبادي ¼ قالب زبدة مذابة 1 ملعقة كبيرة برش جوز الهند لوز مقشر القطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون



    طريقة التحضير

    يحضر القطر بغلي السكر مع الماء وثم إضافة عصير الليمون ويترك جانباً. تخلط مكونات الهريسة الجافة ببعضها. تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل جيداً. يضاف اللبن الزبادي ويدعك المزيج للحصول على عجينة. يترك المزيج حتى يختمر لمدة ½ ساعة. تدهن صينية بالزيت والطحين ويسكب الخليط بها. تخبز الصينية بالفرن حتى تشقر الهريسة. تخرج الصينية من الفرن وتقطع الهريسة إلى مربعات وتوضع حبة لوز في منتصف كل مربع. ثم تعاد الصينية للفرن مرة أخرى لمدة 5 دقئق حتى يشقر اللوز وتتحمر الهريسة. تخرج صينية الهريسة من الفرن ويسكب القطر عليها وهي ساخنة وتقدم بعد وضعها بطبق التقديم.
    اكلات شامية , ازكى الاكلات الشامية الطيبة 2015

    فلافل بحبّ الحمص والجوز بيانات التوقيت مدة التحضير : 15 دقيقة مدة الطهو : 15 دقيقة إقرأ المزيد

    اكلات خفيفة شامية - شاورما اللحم على الطريقة السورى

    اكلات خفيفة شامية - شاورما اللحم على الطريقة السورى ألذ وأشهى شاورما هقدمهالكم النهاردة , طعم مميز وكلنا بنحبه هنعمل مع بعض شاورما اللحم على الطريقة السورى ,قدميها لأولادك أفضل من تناولها من الأسواق … طريقة مميزة لا تفوتك المقادير: لعمل العيش السورى : كوب دقيق ملح كوب لبن لعمل الشاورما : نصف كيلو لحم شرائح قليل من الزيت 2 بصله مفرومه (ماء البصل فقط ) إقرأ المزيد

    اكلات شامية - كُرات اللحم على الطريقة الشامية

    اكلات شامية - كُرات اللحم على الطريقة الشامية هنقدم اليوم طبق لذيذ جدااا يحتوى على عناصر غذائية كثيرة فاذا كنتى تتبعين حمية فهذه الوصفة تحتوى على سعرات حرارية عالية,,,, طبقنا من المطبخ اللبنانى ومشهور بإسم كفتة داوود باشا,,, رااائعة ومذاقها حلو كتييير المقادير: 1 كيلو لحم بقر مفروم ٦ بصل, مقشّر ومفروم فرماً ناعماً ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ١⁄٢ كوب زيت نباتي ١ ملعقة صغيره ملح ١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة ١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة إقرأ المزيد



    التعديل الأخير تم بواسطة البرنس ; 29-Jul-2013 الساعة 04:48 PM

  2. #2

    رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور


  3. #3

    رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور

    مممم يم يمي

    بحب هالحلو : )

    شكرا لك ..

  4. #4

    12 رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور

    [fot1]شكرا يا برنس علا هلحلاية
    وهل اكلات
    اكيد انك طباخ ماهر
    [CENTER][/CENTER[/fot1]]

  5. #5

    رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور

    مشكورين جدا على هذا الجهد الطيب

  6. #6

    رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور

    شكراً على الشرح

  7. #7

    رد: هريسة حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور






    شكراً على الموضوع والطرح الهادف







    العافيـه ان شاء الله

    والله لا يحرمنا من المواضيع الاكثر من رائعة



    موضوع رائع ..



    مروري وتقديري








    دائما بين حروفك ( ي) اجد روحا تتمزج بما بنا من وجدان
    وشعور يخرج لنا بروعه البيان
    ولكم تمنيت ان لا تنتهى بى الكلمات
    فلا يسعنى غير قول الصمت فى حرم الجمال جمال
    فدمت (ي) بكل تميز وابداع







    في حفظ الرحمن







صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. شعيبيات حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-Dec-2011, 11:50 AM
  2. طريقة عمل أصابع هريسة اللوز حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سورية
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 14-Dec-2011, 12:28 AM
  3. الهيطلية حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-Dec-2011, 11:55 AM
  4. السحلب حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-Oct-2011, 06:03 PM
  5. صنع بلح الشام حلويات ومعجنات شامية ، حلبية ، سوريةبالصور
    بواسطة البرنس في المنتدى المطبخ الشامي - المطبخ الايطالي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-Oct-2011, 05:30 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
// -->