صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 8

الموضوع: صنع البيتزا التركية بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    حيث الأحزان ترسى ..
    المشاركات
    27,743
    Blog Entries
    4
    معدل تقييم المستوى
    10

    Exll صنع البيتزا التركية بالصور



    أهلاً بكم في منتديات الوليد ..


    ولأننا نقدم دوماً في منتديات لكِ ما هو جديد ..
    فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص بـ المطبخ التركي ضمن اقسام مطبخ الوليد ..

    ونقدم لكم فيه وجبات و اكلات و اطباق و وصفات من المطبخ التركي .. ونتمنى ان تنال على اعجابكم ... زورونا تلقوا كُل جديد ..


    البيتزا التركية


    البيتزا التركية بالصور 143132.jpg
    مقادير الوصفة


    قليل من دقيق الذرة لعجينة البيتزا 12 أونصة من عجينة البيتزا الجاهزة 1 ملعقة صغيرة + 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 كأس و نصف من جبنة فونتانا مبشورة 1 كأس و نصف من الطماطم المقطعة (ما يعادل حبتين طماطم متوسطتي الحجم ) 1 كأس من البصل الحلو المفروم 2 ملعقتين كبيرتين من فلفل الجالابينو المفرغ من البذور و المفروم 2 أونصة من لحم الباسترامي المقطع إلى شرائح (نصف كوب تقريباً ) فلفل أسود طازج مطحون للنكهة ثلث كأس من أوراق البقدونس الطازجة مقطعة

    طريقة التحضير

    ندهن صينية الفرن برشاش الفرن ( أي دهن من زيت أو زبدة ) كما نرش فوقه دقيق الذرة . نقوم بتحضير عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين نقوم بعجن العجينة بأيدينا حتى نجعلها بسماكة 15 إلى 10 إنش ثم ننقلها إلى صينية الخبز الجاهزة . نقوم بطي الحواف إلى الأسفل كي تصبح نحيلة و نقوم بدهن الحواف بالملعقة زيت زيتون . نرش الجبنة المبشورة على العجينة مع ترك حواف العجين بمقدار نصف انش . ثم نوزع عليها الطماطم و البصل و الجالابينو مع لحمة الباسترامي ثم نبهر بالفلفل و نوزع عليها ملعقة الزيت المتبقية . نضع عجينة البيتزا و نقوم بخبزها حتى يصبح أسفلها مقرمشاً و ذهبياً من 10-14 دقيقة , ثم تزين بالبقدونس و تقدم مباشرةً .



    التعديل الأخير تم بواسطة أميرة السراب ; 30-Jun-2012 الساعة 08:35 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    جـــــK.S.Aـــده
    المشاركات
    81,838
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    الله يــ ع ـطيك آلف ع ـآفيه
    كل الشكر لك ولمجهودك
    الرائع

    مودتي


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    المغرب الحبييييييييب
    المشاركات
    666
    معدل تقييم المستوى
    19

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    المشاركات
    64
    معدل تقييم المستوى
    7

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    يعطيك العافيه ع بيتزا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    المشاركات
    13
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    خطييييييييييره

    يعطيك العافيه على الوصفه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    119
    معدل تقييم المستوى
    8

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2012
    المشاركات
    17
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: صنع البيتزا التركية بالصور

    يعطيك العافيه على الوصفه

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •