صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور

صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور

  1. #1

    صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور

    اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور 1177336.jpg

    المشبك التركي


    المقادير


    • 1 1/2 كوب سميد وسط
    • 1/2 كوب طحين
    • 2 م ك حليب ناشف
    • 2 م ك زيت
    • 1 م ص خميره
    • 2 م ص نش
    • رشه ملح
    • 1 1/4 كوب ماء دافئ للعجن
    • القطر
    • 2 كوب سكر
    • 1 كوب ماء
    • عصرة حامض
    • 1 م ص جلوكوز


    طريقة التحضير



    • نضع مقادير القطر على النار ونتركه جانبا يبرد


    • نضع جميع مقادير المشبك في وعاء ونعجنهم جيدا


    • نتركه يختمر حوالي ربع ساعه


    • نضع مقلاه ويفضل مسطحه على النار ونضيف الزيت


    • نضع مزيج المشبك في قمع حلواني ونشكله ونقليه حتى ياخذ لون جميل ثم نضعه بالقطر البارد ويقدم











    التعديل الأخير تم بواسطة EMAD ; 15-Mar-2017 الساعة 09:03 PM

  2. #2

    رد: صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور

    المشبك








    نوع الاكلة الرئيسى : حلويات
    المطبخ : تركي

    أضف وصفتك
    المقادير


    • 5 ملعقة كبيرة نشا
    • 5 ملعقة كبيرة دقيق
    • 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
    • نصف ملعقة صغيرة خميرة
    • ماء دافئ
    • زيت
    • الشربات
    • 2 كوب سكر
    • كوب ماء
    • 4 ملعقة كبيرة ماء ورد
    • عصرة نصف ليمونة
    • لون طعام برتقال


    طريقة التحضير

    * اخلطي الزيت والدقيق والخميرة والنشا

    * ضيفي الماء تدريجيا واخلطي حتى تحصلي على قوام بين السميك والسائل ثم اتركيها تخمر قليلا إذا اردتيه سميكا أو لا تتركيه إذا أردتيه هشا

    * ضعي حلق دائري الشكل في طاسة على النار بها زيت قلي ثم استخدمي القمع لتصنعي شكل المشبك داخل الحلق

    * اقلبيها على الوجه الآخر وضعيها سريعا في شربات جاهز ملون بلون الطعام البرتقالي وقدميها

    طريقة تحضير الشربات

    * ضعي السكر والماء على النار حتى يغلي ثم ضيفي الليمون وماء الورد ويمكنك إضافة لون حسب الرغبة




    التعديل الأخير تم بواسطة EMAD ; 15-Mar-2017 الساعة 09:04 PM

  3. #3
    تسلم الأيادي

  4. #4

    رد: صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور


    الله يعطيك العـافيـة
    دمت بحفظ الرحمـن


  5. #5

    رد: صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور

    الله يعطيك العافيه

  6. #6

    رد: صنع اشهى مشبك بالطريقة التركية حلويات تركية بالصور



الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •