النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طريقة بسكوت عين الجمل

طريقة بسكوت عين الجمل المقادير: 2كاس دقيق الذره. 4كأس طحين رقم 1. 3/4كأس سكربودره. 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2ملعقة فانيليا 5بيضات. زبده (400 غرام) الطريقة• يخلط الطحين والنشا

  1. 20-Nov-2007 10:21 PM

    طريقة بسكوت عين الجمل

     

     

     

     


    طريقة بسكوت عين الجمل


    المقادير:
    2كاس دقيق الذره.

    4كأس طحين رقم 1.

    3/4كأس سكربودره.

    1ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
    2ملعقة فانيليا
    5بيضات.
    زبده (400 غرام)



    الطريقة• يخلط الطحين والنشا والبكنج باودر مع بعضه
    • يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط.
    • يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر.
    • يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبكنج باودر ويعجن باليد
    • تكور عجينه عين الجمل لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز(جهاز خاص بالعجينة ) وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى.
    مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو:
    1/2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتي يذوب ويتغير لونه قليلا
    ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي.
    يترك ليبرد

    ملاحظة : يمكن استخدام حشوات أخرى مثل الكاكاو أو الكاسترد وغيرها حسب الرغبة.


    وهذي صور البسكويت


    طريقة بسكوت الجمل









    طريقة بسكوت الجمل

    يمي يمي طريقة بسكوت الجمل




  2. 21-Nov-2007 02:42 AM
    بصراحه

    الجهاز ما لقيته ..

    وكثير يدورو عليه..

    لو تعرفي مكانه قولي لي

    يسلموووووووووووووووووو


    روعة

    الله يعطيك العافية



  3. 27-Nov-2007 11:37 PM
    مممممممممممممم

    شكله طعمــه حلووو


    روعــه


    يسلموووووووووووووو ايدينــك يآعســل

    والله يعطيك العآفيــه

    ..؟؟..؟؟..


  4. 29-Nov-2007 08:04 PM

    شكلها بس يجوع
    كيف لو أكلتها وش بسوي

    شكرا خيتي

  5. 25-Sep-2008 08:11 PM

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل

    [align=right][/align][align=right][/align]والله الصراحه نحنا جيبناها من أوزبكستان وإذا أحد يبغاه يكلمنا
    على مو لازم ممكن راح يكون مخالفه إذا حطيت رقمي أو جوالي أو إيميلي راح يكون مخالفه من الاداره

  6. 07-Oct-2008 01:54 AM

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل

    تسسسلم الايادي ...

  7. 20-Oct-2008 12:37 AM

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل


    روووعه الكـــــــــــــون

    يمممي شكلها خطير


    منوره القســـــم


 

المواضيع المتشابهه

  1. الحلم والسراب
    بواسطة عذراء في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-Nov-2010, 12:01 PM
  2. طريقة لف و تغليف و تزيين الهدايا بالصور طريقة سهله و غير مكلفة
    بواسطة روعة الاحساس في المنتدى ديكور 2014 - ديكورات اثاث غرف منازل و مطابخ حدائق
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 24-May-2009, 08:42 PM
  3. الحلم
    بواسطة قــمــرغــامــد في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 04-Sep-2008, 10:35 AM
  4. شآم الحلم
    بواسطة عمر عيسى في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-Jul-2008, 09:36 PM
  5. حسن، الجمل العطشان
    بواسطة TALAL في المنتدى قصص اطفال - قصص مصورة للاطفال
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-Jun-2008, 05:55 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •