الموضوع: طريقة بسكوت عين الجمل

طريقة بسكوت عين الجمل المقادير: 2كاس دقيق الذره. 4كأس طحين رقم 1. 3/4كأس سكربودره. 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2ملعقة فانيليا 5بيضات. زبده (400 غرام) الطريقة• يخلط الطحين والنشا

  1. #1

    طريقة بسكوت عين الجمل




    طريقة بسكوت عين الجمل


    المقادير:
    2كاس دقيق الذره.

    4كأس طحين رقم 1.

    3/4كأس سكربودره.

    1ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
    2ملعقة فانيليا
    5بيضات.
    زبده (400 غرام)



    الطريقة• يخلط الطحين والنشا والبكنج باودر مع بعضه
    • يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط.
    • يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر.
    • يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبكنج باودر ويعجن باليد
    • تكور عجينه عين الجمل لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز(جهاز خاص بالعجينة ) وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى.
    مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو:
    1/2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتي يذوب ويتغير لونه قليلا
    ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي.
    يترك ليبرد

    ملاحظة : يمكن استخدام حشوات أخرى مثل الكاكاو أو الكاسترد وغيرها حسب الرغبة.


    وهذي صور البسكويت


    طريقة بسكوت الجمل











    طريقة بسكوت الجمل

    يمي يمي طريقة بسكوت الجمل




  2. #2
    بصراحه

    الجهاز ما لقيته ..

    وكثير يدورو عليه..

    لو تعرفي مكانه قولي لي

    يسلموووووووووووووووووو


    روعة

    الله يعطيك العافية



  3. #3
    مممممممممممممم

    شكله طعمــه حلووو


    روعــه


    يسلموووووووووووووو ايدينــك يآعســل

    والله يعطيك العآفيــه

    ..؟؟..؟؟..


  4. #4

    شكلها بس يجوع
    كيف لو أكلتها وش بسوي

    شكرا خيتي

  5. #5

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل

    [align=right][/align][align=right][/align]والله الصراحه نحنا جيبناها من أوزبكستان وإذا أحد يبغاه يكلمنا
    على مو لازم ممكن راح يكون مخالفه إذا حطيت رقمي أو جوالي أو إيميلي راح يكون مخالفه من الاداره

  6. #6

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل

    تسسسلم الايادي ...

  7. #7

    رد: طريقة بسكوت عين الجمل


    روووعه الكـــــــــــــون

    يمممي شكلها خطير


    منوره القســـــم

المواضيع المتشابهه

  1. الحلم والسراب
    بواسطة عذراء في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-Nov-2010, 12:01 PM
  2. طريقة لف و تغليف و تزيين الهدايا بالصور طريقة سهله و غير مكلفة
    بواسطة روعة الاحساس في المنتدى ديكور 2016 - ديكورات اثاث غرف منازل و مطابخ حدائق
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 24-May-2009, 08:42 PM
  3. الحلم
    بواسطة قــمــرغــامــد في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 04-Sep-2008, 10:35 AM
  4. شآم الحلم
    بواسطة عمر عيسى في المنتدى شعر poems و خواطر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-Jul-2008, 09:36 PM
  5. حسن، الجمل العطشان
    بواسطة TALAL في المنتدى قصص اطفال - قصص مصورة للاطفال
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-Jun-2008, 05:55 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
// -->