أهلاً بكم في منتديات الوليد ..

,
,
ولأننا نقدم دوماً في منتديات لكِ كل ما هو جديد ..
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص بـ مطبخ فتافيت ضمن اقساممطبخ الوليد ..
ونقدم لكم فيه اكلات مطبخ فتافيت و حلويات مطبخ فتافيت و وصفات مطبخ فتافيت من مطبخ قناة فتافيت
نتمنى ان تنال على اعجابكم ...
زورونا تجدوا كُل جديد ..



طريقة عمل
لقيمات

بالصور من برنامج سمر بالخليجي فتافيت

طريقة لقيمات بالصور برنامج بالخليجي فتافيت

مكونات العجينة
• 1 كوب من الطحين
• 1 كوب من الطحين الكامل
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• ½ كوب من الزبادي
• ½ كوب من الماء
• 1 بيضة

الشربات
• 2 كوب من السكر
• 1 كوب من الماء
• هيل
• قرفة
• زعفران
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

طريقة التحضير 1. أولاً يحضر الشربات بحيث توضع جميع مقاديره في قدر وتترك على نار هادئة لتغلي برفق لمدة ساعة تقريباً حتى يتماسك الشربات
2. وفي نفس الوقت تحضر عجينة اللقيمات بحيث تخلط جميع مقاديرها معاً وتترك لتتخمر من 3 إلى 4 ساعات ويفضل تركها لليوم التالي
3. يسخن زيت في قدر كبير وبملعقة أو بيدك تكون كرات من العجين وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون
4. تترك الكرات في طبق لتبرد قليلاً ثم توضع في الشربات لتمتص بعض منه
5. ترفع اللقيمات من الشربات وتقدم دافئة