النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الكفتة الهندي

الكفتة الهندي تقدم لنا خبيرة الطهي الصحي آية حسني اليوم طريقة عمل الكفته الهندى المقادير 2 ملعقه ص كمون 2 ملعقة ص كزبرة 2 ملعقة ص مسالا

  1. 18-Apr-2012 04:37 PM

    الكفتة الهندي

     

     

     

     

    الكفتة الهندي
    الكفتة الهندي

    تقدم لنا خبيرة الطهي الصحي آية حسني اليوم طريقة عمل الكفته الهندى
    المقادير
    2 ملعقه ص كمون
    2 ملعقة ص كزبرة
    2 ملعقة ص مسالا "توابل هندية لدى العطارين"
    ملعقه ص شطه
    ½ ملعقه ص كركم
    5 فصوص ثوم
    2 ملعقة ص زنجبيل
    2 علبة زبادي
    2 ملعقة ك نيدو
    2 ملعقة ك لوز مطحون
    ملعقة سكر بني
    كوب ونصف ماء
    بصلة مقطعة شرائح دائرية


    الطريقة
    - يوضع نصف خليط التوابل السابقة مع كيلو لحم مفروم و الثوم و ملعقه زبادى ويخلطوا جيدا
    - تكور اللحم المفروم وتشوح بقليل من زيت الزيتون
    - فى اناء اخر يحمر بصل جيدا ثم يضاف النصف الاخر للبهارات ثم كوب زبادى و2 ملعقه كبيرة نيدو و2 ملعقه كبيرة لوز مطحون وملعقه سكر بنى و1.5 كوب ماء
    - يغلى الخليط السابق جيدا و تضاف الكفته وتترك لتنضج ثم تكشف وتغلى قليلا ثم يضاف كوب زبادى اخر وترش بالكزبرة الخضراء

    جريدة التغير:


  2. 24-Apr-2012 08:09 PM

    رد: الكفتة الهندي

    موضوووع رووووووووعة


    شكرا لك


 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الليمون الهندي المخبوز بالصور من برنامج شوربة و نقنقة 4 الموسم الرابع فتافيت
    بواسطة أميرة الزهور في المنتدى وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-Dec-2012, 06:07 PM
  2. زيت العشبه الهنديه زيت العشبه الهندي زيت العشبة الهندي صور وتجارب زيت العشبه الهندي لشعر صاروخي
    بواسطة فستان نيلى في المنتدى بيع و شراء فساتين السهرات و الاعراس
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 15-Jul-2011, 12:14 AM
  3. فوائد التمر الهندي
    بواسطة بتي في المنتدى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب طبيعية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 19-Jun-2011, 05:42 AM
  4. تحميل انشودة علي دلعونا للمنشد رامي الهندي mp3
    بواسطة » Ắłί « في المنتدى تحميل و استماع اناشيد و صوتيات و مرئيات اسلامية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 07-Aug-2010, 08:43 AM
  5. فوائد القسط الهندي في الطب النبوي
    بواسطة نرجسين في المنتدى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب طبيعية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 07-Jul-2010, 02:32 AM

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •