1. #1

    أفضل 7 توابل بالعالم



    أفضل 7 توابل بالعالم
    بسم الله الرحمن الرحيم

    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أفضل توابل بالعالم 250px-409841087_b7bc

    كنز في مطبخك اسمه التوابل ورغم أننا نستخدمها لكي نضيف مذاق ورائحة تجعل طعامنا أكثر شهية لكننا لا ندرك أن التوابل تجعله صحيا، حيث تصنّف التوابل Spices والأعشاب على أنها نباتات تماما مثل الثمار والخضار. وبما أنها لا تحتوي على الماء الذي يعتبر الجزء الاساسي في النباتات الطازجة تعد التوابل والأعشاب غنية جدا بمانعات التأكسد.

    القدماء عرفوا أكثر7 أنواع من التوابل فائدة في العالم

    القرفة :

    بما أن القرفة سهلة ومتعدّدة الإستعمال (ولذيذة!) “ضع 1/2 ملعقة شاي إلى ملعقة في قهوتك عند الطحن أو قبل التخمير أو يمكنك اضافتها مع العسل لتحلية اي مشروب عشبي. يمكنك كذلك مزج القرفه مع اللبن أو رش القليل منها على الاطعمة المختلفة حتى اللحوم. القرفة اضافة لذيذة لأي طعام. فهي مانعة للتأكسد وتساعد على تحسين تنظيم السكر والكولسترول في الدم.

    الاوريجانو :

    تحتوي ملعقة الاوريجانو على قوة كافية من مضادات الاكسدة تماما كتلك الموجودة في 3 اكواب من البروكلي، ولكن لا تتخلى عن البروكلي!

    الاوريجانو غني بمانعات التأكسد ويجعل للطعام نكهة مميزة. وينصح باستعماله في اطباق الطعام بالاضافة إلى السلطات.

    الزنجبيل :

    قد تتفاجئ ولكن ملعقة شاي واحدة من الزنجبيل تملك ذات مستوى مانعات التأكسد الموجودة في كوب من السبانخِ! والزنجبيل المطحون يمكن أن يشكل جزءا هاما من أي طبق حلوّى . كذلك يمكنك تناول شرائح الزنجبيل المجففة والمحلاة كحلوى.امزج ملعقة زنجبيل مطحون بالعسل واستعمله لتحلية الشاي أو لاضافة نكهة لاذعة للسمك أو الخضار المطبوخة على البخار.

    الفلفل الاحمر المجفف:

    التوابل المشتقة من مطحون الفلفل الأحمر تتضمّن الكايين، الباريكا والفلفل الأحمر الخشن. بالأضافة إلى النكهة النارية، هذه التوابلِ يمكن أن تكون مفيدة في الحميات الغذائية، فالفلفل يساعد في تحسين الأيض، ويزيد النشاط وحرق الدهون.

    أكليل الجبل (روزماري):



    تساعد اوراق اكليل الجبل ذات الر ائحة المميزة على خفض الالتهاب في الجسمِ وتمنع الاصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. يدرس دور الروزماري حاليا لمعرفة قدرته على شفاء امراض القلب.

    الزعتر :

    بالأضافة إلى فوائده كمانع للتأكسد، يمكن أن يساعد الزعتر على الشفاء من بعض الحالات التنفسية.

    الكركم:

    هذا التابل الأصفرِ متوفر بشكل عام في الكاري. ويلعب الكركم دورا هاما في صحة الدماغِ ويحمي ضدّ الهبوط الإدراكيِ امرتبط بالشيخوخة. بالإضافة، الكاري تابل القلب الصحّيِ.
    الدجاج المشوي بالصلصة

    الدجاج المشوي بالصلصة المقادير; دجاجة كاملة خليط الصلصة ½ كوب من صلصة الباربيكا 1 ملعقة من صلصة الطماطم ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغرة أوريجانو إقرأ المزيد

    مسمن مورق ومعمر روعة من chhiwat choumicha

    نقدم لك سيدتي مسمن مورق ومعمر بمكونات دقيقة و طريقة واضحة تابعيها معنا مع chhiwat choumicha الغنية عن كل تعريف و لا تبخلي علينا بتعليقك في الأسفل. مكونات العجين : دقيق ابيض ( فورص ) دقيق فينو ( قمح ) ملعقة صغيرة بيكنج باودر ماء دافئ لجمع العجين ملعقة سكر إقرأ المزيد

    وصفات أشهر 10 اكلات مصرية

    يعد الطعام المصرى من افضل الاطعمة التى يمكن تذوقها فى العالم لما يحتوى عليه من نكهات عديدة تساعد على فتح الشهية وطريقة التحضير الجيدة التى تحافظ على ما يحتويه من بروتيينات وفيتامينات ونشويات يحتاج اليها الجسم ولذلك نعرفك فى جميلتي على وصفات أشهر 10 اكلات مصرية . 10 اكلات مصرية مميزه أولاً: طبق الفول يعد من الاطباق الشهيرة ولا غنى عنه فى الافطار فى الايام المعتادة واهمها يوم الجمعة مع اجتماع الاسرة بكامل عددها وأيضاً يمثل وجبة رئيسية فى مائدة الطعام فى سحور شهر رمضان الكريم... إقرأ المزيد




  2. #2

    رد: أفضل 7 توابل بالعالم

    مشكووووور يعطيك ألف عافية‎ ‎

المواضيع المتشابهه

  1. أفضل توابل واعشاب تساعد على حرق الدهون
    بواسطة شموع الامل في المنتدى رجيم سريع وصفات و أكلات للرشاقة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-Jun-2015, 02:11 PM
  2. ما هو أفضل دوري بالعالم؟؟؟؟
    بواسطة الزعـ R ـيـم في المنتدى القسم الرياضي - اخبار رياضية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 21-Jun-2011, 03:42 PM
  3. المنزل الحائز على جائزة أفضل منزل بالعالم
    بواسطة روحي فداء غاليها في المنتدى صور × صور 2016 و خلفيات 2016
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-Apr-2010, 12:32 AM
  4. هل تعلم بأنك أفضل شخص بالعالم.....تأكد بنفسك
    بواسطة اميره الورد ...~ في المنتدى القسم العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 29-Sep-2009, 10:30 PM

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
// -->