عجينة العشر دقائق 49.gif

عجينة العشر دقائق


جميع المعجنات تعمل بعجينة العشر دقائق والعجينة طرية و طيبة ,,عجينة العشر دقائق 36848_1203094012.jpg



مقادير العجينه


فنجان قهوه سكر
2 ملعقه خميره فورية
2 كاس ماء دافي
رشه ملح
2 كاس طحين
وملعقتين حليب بودره
وبعد عشر دقائق
ضعي 3 كاسات طحين
ونصف كاس زيت

تعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

1-وردات الجوري

عجينة العشر دقائق 36848_1203094430.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203094499.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203094710.jpg


2-الناجتس على الكرواسين

نفرد العجينة و نقطعها قطع ارباع. نأخذ من العجينة اللي قطعناها
و نلفها على االناجتس
و ندهن الوجه بالبيض وترش بالسمسم ...و تخبز

عجينة العشر دقائق 36848_1203095178.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203095229.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203095277.jpg


3- طريقة البيتزا

نفرد العجينة في الصينية..نضع عليها صلصة الطماطم م
طماطم على كل وحدة (لا تكثري)+ قليل من شرائح البصل شرائح+ لفل اخضر حلو مكعبات صغيرة
ف + ناجتس مكعبات صغيرة او مرتديلا + زيتوناسود شرائح + مشروم شرائح +جبن موزاريلا.
و تخبز

عجينة العشر دقائق 36848_1203095130.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203095384.jpg



4- طبقات الجبن

1/2 علبة جبن فيتا + زيتون اسود




تفرد العجينة وتقطعها طولية كاصابع وتلفهم حوالى 3 طبقات
يرش الجبن والزيتون
وتمسح بالبيض وترش بحبة البركة ثم تدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وتترك لمدة 35 دقيقة

عجينة العشر دقائق 36848_1203094757.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203094839.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203094874.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203094940.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203095337.jpg

-------------------------

عجينة العشر دقائق 36848_1203095452.jpg

عجينة العشر دقائق 36848_1203095521.jpg
[IMG]http://www.uae***s.com/fwasel/www.uae***s.com49.gif[/IMG]

دزيريات جزائرية

اليوم ومع اقتراب عيد الفطر جبتلكم من مطبخي دزيريات جزائرية وانشاء الله تنال اعجابكم وانتضر الردود الدزيريات إقرأ المزيد

عمل عصير الخوخ - عصائر رمضان

شاي الخوخ المثلج وهو من الذ انواع المشروبات وخاصة في ايام الحر او على مائدة الافطار في شهر رمضان المبارك وسنقدم لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير شاي الخوخ المثلج واليكم المقادير المقادير 2 كوب شاي مخمر 2 الخوخ إقرأ المزيد

عمل عصير البنجر - عصائر رمضان

عصير البنجر وهو من اقوى انواع المشروبات فهو يمد الجسم بطاقة كبيرة ونشاط ويستخدمه عادة الرياضيين في السباقات ويوصف ايضا لمرضى فقر الدم فهو يعد المشروب المثالي لرمضان لفوائده الكثيرة والبنجر هو الشمندر الاحمر المليئ بالفيتامينات والحديد واليكم طريقة التحضير المقادير إقرأ المزيد