النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

لقيمات الرمال الذهبية المقادير كأس دقيق ملعقة ونصف حليب نيدو ملعقه كبيره خردل ملعقه صغيره سكر نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز قبصة ملح كاس ماء دافئ الطريقة

  1. 25-Jul-2009 11:28 AM

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

     

     

     

     

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا


    لقيمات الرمال الذهبية

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    المقادير

    كأس دقيق
    ملعقة ونصف حليب نيدو
    ملعقه كبيره خردل
    ملعقه صغيره سكر
    نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز
    قبصة ملح
    كاس ماء دافئ

    الطريقة :

    نعجن المكونات مع بعضها لمدة ربع ساعة، نتركها ترتاح لدقائق...
    ثم نشكل منها كرات صغيرة نقليها في الزيت حتى تتحمر

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا
    ومباشرة نضعها في العسل حتى تشربه.


    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    بليغات(بليغة = شبشب) باللوز والعسل

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    المقادير:

    عجينة الشباكية
    حبات اللوز مسلوق ومقلي
    جنجلان*سمسم*
    عسل

    الطريقة:

    نمد العجينة بالدلاك ونقطع مربعات عرضها 2 سم، ونضع وسط كل مربع لوزة كاملة...
    نجمع جوانب المربع عند بعضهما لنغطي اللوزة ونضغط عليها بالشوكة،
    وقبل وضع البليغات في الزيت الساخن نكرر الضغط على العجينة فوق اللوزة
    لنضمن ثباتها أثناء القلي وبعدما تتحمر نضعها في العسل ثم نزينها بالجنجلان.

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    المحنشة باللوز

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    المقادير:

    كيلو لوز مسلوق ومطحون مع 400غ سكر نخلطه بماء الزهر وشوية زبدة وأصفر بيضة
    عسل
    500 غ الورقة البسطيلة
    100غ زبدة للدهن
    100غ رقائق اللوز للتزين
    قليل من الزيت
    عجينة سائلة
    أصفر بيضة

    الطريقة:

    نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة.

    تقسم الاوراق الى نصفين...ويلصق نصف بالاخر بالعجينة السائلة على شكل شريط

    ندهنه بقليل من الزبدة المذابة ويوضع فيه قضيب لوز.

    يلف بالورقة وتلصق حاشيتهابالعجينة السائلة.

    توضع في صفيحة دائرية مدهونة بالزيت على شكل دائري ويلصق كل قضيب

    بالاخر ونلف القضبان على نفسها حتى نخصل على شكل حلزوني...

    يدهن الوجه باصفر بيض ويرش بالزبدةوقليل من الزيت ...ندخل المحنشة للفرن
    حتى تتحمر الورقة وعند إخراجها تسقى بالعسل وتزين برقائق اللوز المحمر.

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    الشباكية *شكل جديد *

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    المقادير

    نصف كاس زبدة دائبة
    نصف كاس حليب
    3كيسان طحين ابيض
    شوية ملح

    -كنعبرو بكاس الشاي-

    الطريقة

    نعجن المكونات مع بعضها جيدا لمدة 10 دقائق ثم نشكلها إلى اقراص نبسطها بالمدلك
    حتى تولي رقيقة...

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    نطيبوها في مقلاة من الجهتين غير تشد راسها وما نخليوهاشي تتحمر

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    نطويوها على شكل سيكار

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا
    م/ل



  2. 27-Jul-2009 05:44 AM

    رد: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    [align=center] .. نور الشمس ..


    تسلمي ع الحلويات

    شكرا جزيلا لك


    يعطيك ربي الصحه والعافيه وتسويها لنا اخخ

    ..؟؟..؟؟..
    [/align]

  3. رد: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    حلويات رائعة وشهية خاصة لشهر رمضان المبارك ..

    تسلمي حبيبتي نور






    بأنتظار روعة عطائكـ
    ..

    شكري و ودي





  4. 30-Jul-2009 12:09 PM

    رد: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا

    الجوي
    ميس كوول
    مشكورين كثير
    على تواجدكم الرائع
    تحيتي

  5. 30-Jul-2009 06:29 PM

    رد: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا


  6. 31-Jul-2009 01:03 PM

    رد: أشهى الحلويات المغربية الرمضانية......بالصور .....لا تفوتونهااااا



 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •