صفحة 1 من 8 12345678 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 52

الموضوع: عصائر بالصور موسوعة

اقدم لكم هذا الكاتلوج عن المشروبات والعصائر المختلفه فى البدايه نبذه مختصره لاهميه الفواكه وعصائرها ومن ثم طرق مختلفه لاعداد انواع من العصائر اتمنا ان

  1. 03-May-2008 04:44 PM

    06 عصائر بالصور موسوعة

     

     

     

     

    اقدم لكم هذا الكاتلوج عن المشروبات والعصائر المختلفه

    فى البدايه نبذه مختصره لاهميه الفواكه وعصائرها

    ومن ثم طرق مختلفه لاعداد انواع من العصائر


    اتمنا ان تنال اعجابكم





    عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة










    عصير التفاح يحفظ كوليسترول الدم ضمن مستوياته الطبيعية

    أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول عصير التفاح قد يساعد في حفظ مستويات الكوليسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية. ووجد العلماء في جامعة كاليفورنيا الأميركية أن عصير التفاح يعمل على تقليل تعرض كوليسترول البروتين الشحمي قليل الكثافة (LDL) المعروف بالكولسترول السيئ لعمليات التأكسد التي تسبب تحطيمه إلى شكله المضر بالشرايين بحوالي 34%.
    وأوضح العلماء أن أحد الأسباب الكامنة وراء قدرة هذا العصير على مهاجمة الكولسترول السيئ يتمثل في احتوائه على تراكيز عالية من مركبات الفينول النباتية المضادة للأكسدة.
    ويرى الباحثون أن شرب عصير التفاح مع إحدى الوجبات السريعة الدسمة قد يكفي لحماية الشرايين والقلب من التأثيرات السلبية للدهون المتناولة.
    عصير العنب يقي من السرطان





    عصائر بالصور موسوعة






    تقول دراسة حديثة إن عصير العنب يعتبر أحسن غذاء لمرضى التهاب الكلى والكبد والنقرس وفقر الدم كما أنه يقاوم السل والسرطان.



    وأضاف أن الأبحاث العلمية أثبتت أن هذا العصير أحسن الأغذية للمصابين بمرض التهاب الكلية نظرا لانخفاض محتواه من الالبيومين والصوديوم وزيادة نسبة الماء وأملاح البوتاسيوم.

    كما أنه يحتوي على مقادير كبيرة من السكريات سهلة الهضم والامتصاص، إذ يحتوي على 16% كربوهيدرات أغلبها سكر جلوكوز، مما يجعله مصدرا مهما للطاقة العالية لأن العنب يعد أعلى أنواع الفاكهة في القيمة الحرارية


    فوائد العصائر عصير الأناناس Pineapple juice


    عصائر بالصور موسوعة



    الفوائد: يطهر ويساعد على الهضم جيدا.عصير الحامض (الليمون) Lemon juice


    عصائر بالصور موسوعة



    الفوائد:هذا العصير له الخصائص التالية: مطهر, منعش للجهاز العصبي , يزيد من سيولة الدم , يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصل (Arthrite) الروماتيزم (Rhumatisme) , فرط الضغط , فقر الدم ,البدانة
    عصير الأفندي ( او كما يقال له عندنا باليمن اليوسفى ) Mandarin juice

    عصائر بالصور موسوعة



    الفوائد:يساعد هذا العصير على الهضم وينعش الجسد ويهدئ الأعصاب.ينصح بتناوله في حال القلق بالليل وعدم المقدرة على النوم.
    عصير البرتقال Orange juice


    عصائر بالصور موسوعة




    الفوائد:يساعد على الهضم , ينعش الجهاز العصبي , وله خصائص الرقوء (وقف النزف).يقاوم التسمم والتهاب القولون (colon) ترقق العظم والروماتيزم
    عصير الطماطم Tomato juice


    عصائر بالصور موسوعة





    الفوائد:يطهر هذا العصير الجهاز الهضمي , يخفف من ألم التهاب المفاصل , والتهابات الجهاز الهضمي , يقاوم الروماتيزم , حالات التسمم , التوتر , الحموضة المعدية ويلين المعدة.
    عصير التفاح Apple juice


    عصائر بالصور موسوعة


    الفوائد:مطهر وملين للمعدة , ينصح بتناوله في حال التوتر المستمر والقلق في الليل والروماتيزم والتهاب المفصل والمشاكل الهضمية , ومشاكل القلب وفرط الضغط.
    عصيرالخوخ Peach juice



    عصائر بالصور موسوعة

    الفوائد:مغذ ويساعد على الهضم.
    عصير العنب Grape juice

    عصائر بالصور موسوعة



    الفوائد:يلين المعدة , منعش , يساعد على الهضم , ويطهر الجهاز الهضمي , يقاوم فقر الدم والتوتر.

    عصير المشمش Apricot juice



    عصائر بالصور موسوعة
    الفوائد:يعيد تأهيل الخلايا الضعيفة , يقاوم فقر الدم والتوتر.
    عصير الموز Banana juice



    عصائر بالصور موسوعة

    الفوائد:منعش ومغذ ويقاوم الضعف في الجهاز العصبي والدموي

    عصير الكرز Cherry juice



    عصائر بالصور موسوعة

    الفوائد:
    منعش ومطهر , ويلعب دورا إيجابيا في حالة الروماتيزم , التهاب المفاصل , التوتر , تكون الحصاة (كالمرارة الخ...) ويلين المعدة.
    عصير الفراولة Strawberry juice


    عصائر بالصور موسوعة

    الفوائد:يعالج الروماتيزم








    عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة
    اليكم الان طرق لاعداد العصائر اللذيذه


    1- عصير الموز بالحليب


    المقادير
    -------------

    - 1 حبة موز

    - 1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز

    - 2/1 كوب حليب مكثف (بارد)
    - 1 علبة قشطة
    - 1 رشة جوز او لوز (مكسر ) للزينه


    الطريقة
    ------------

    توضع الموزة مع الايسكريم والحليب المكثف المحلى والقشطة في

    الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.

    يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بالجوز او اللوز

    يقدم بارد



    عصائر بالصور موسوعة



    --------------------------------------------------------------------------



    2- عصير الحليب بالشوكلاته

    واكيد هذا العصير بيحبوه الاطفال كثير


    المقادير
    ----------------

    - 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
    - شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة ( حسب الرغبه)
    - 2/1 علبة حليب مكثف مسكر او اى حليب
    - 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
    - 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة

    الطريقة
    -------------

    يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، الحليب المكثف المسكر الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.

    يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة









    ---------------------------------------------------------------------------



    3--كوكتيل
    -------------




    حبة موز
    - 1 حبة كيوي
    - حبات كرز5
    - 5 حبات فراولة (فريز)
    - 2 ملعقة كبيرة قشطة
    - 2/1 علبة حليب مكثف

    - 2 كرة آيس كريم فانيليا

    الطريقة
    -----------

    يقشر الموز والكيوي.

    توضع الفواكه والآيس كريم والحليب المكثف

    والقشطة في الخلاط،

    وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

    يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.



    عصائر بالصور موسوعة

    ---------------------------------------------------------------------------

    4-عصير البرتقال
    -------------------

    5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)..

    5 ملاعق ايس كريم الفانيليا..

    2 ملعقة سكر حسب الرغبة..


    الطريقة
    -----------

    تعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب..

    - يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف

    عليها الأيس كريم مع السكر وتخلط .

    - وتشرب على طول وبالعافية ..

    يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة..



    عصائر بالصور موسوعة

    ---------------------------------------------------------------------------


    5--عصير الليمون بالنعناع
    ------------------------------

    -المقادير
    --------------

    كوب ماء
    ربع كوب عصير ليمون

    ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم

    عشرة ورقات نعناع

    الطريقة
    -------------

    تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة

    تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط

    تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة

    ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع


    عصائر بالصور موسوعة




    عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة عصائر بالصور موسوعة وبالهناء والشفاء


    عصير المانجو المثلج
    ---------------------------

    عصائر بالصور موسوعة

    المقادير:
    ------------
    عصائر بالصور موسوعةحبات مانجو متوسطة.
    * كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك .
    * كوب ثلج مفتت .
    * ملعقة طعام عسل (اختياري) .


    الطريقة :
    -----------
    نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .



    ----------------------------------------------------------------------



    7-عصير Naddy
    --------------------



    عصائر بالصور موسوعة
    المقادير:
    -----------------

    2 حبة موز كبيرة -
    2 كأس عصير مانجو
    1 ملعقة سكر-
    3 مغرفة ايس كريم فانيليامتوسطة-
    علبة فيمتو
    ثلج مجروش حسب الرغبة .

    الطريقة:
    ------------

    اخلطي الموز+ ايس كريم + مانجو + سكر
    اخلطي الثلج + فيمتو لحالهم
    عشان الكاس تطلع زي الصوره: حطي خليط المانجو اول و بعدين حطي خليط الفيمتو فوقه بـــــــــــــــــــــس لا تسكبينه مره واحده على طول .. حطيه شوي شوي على راحتـــــــــــــــــــــــــك




    ----------------------------------------------------------------------




    8--عصير البطيخ
    --------------------


    عصائر بالصور موسوعة

    المقادير
    -------------
    6 كاسات بطيخ مقطع مكعبات ( من غير بذر)
    1/4 كاس تـــــــــوت
    1 كاس ماء
    1/3 كاس سكر
    1/2 كاس عصير ليمون
    ثلج مجروش على حسب الرغبه

    الطريـــــــــــــقه
    --------------------------
    اخلطي كل المكونات في الخلاط ... بعدين حطي 3-4 مكعب بطيخ في كل كاس و زيينيها بشرائح ليمون



    ---------------------------------------------------------------------------


    9-عصير فلوريدا


    عصائر بالصور موسوعة


    المقادير:
    عدد 2 علبة زبادى -
    6 ثمرات موز -
    كمية من ثمار الفراولة -
    كوب كبير ونصف من اللبن -
    ملعقة فانيليا-
    الطريقة:
    يتم وضع اللبن فى الخلاط ويضاف له الفراولة والموز والزبادى والفانيليا ويقدم العصير
    باردا.


    -----------------------------------------------------------------------------

    10--كوكتيل الحليب و العسل

    عصائر بالصور موسوعة


    المقادير:
    1 لتر حليب -
    3 حبة موز-
    3/4 ملاعق عسل .
    الطريقة:
    توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
    وممكن اضافة حبتين فراولة لمذاق اطيب



    ---------------------------------------------------------------------------

    11-عصير بطعم الأيسكريم



    عصائر بالصور موسوعة
    المقادير:
    4فناجين حليب بودره -
    فنجانين سكر -
    ملء غطاء الفيمتو فيمتو -
    كميه كبيره من الثلج -
    كوبين ونصف من الماء -
    قليل من الفانيليا .
    الطريقة:
    توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا ثم تسكب في أكواب التقديم.عصائر بالصور موسوعة
    --عصير الفاكهة بالايسكريم

    المقادير:-
    - حبتان من البرتقال
    - حبتان من التفاح
    - ربع كأس من الماء
    - ملعقتا طعام من السكر
    - أربع كاسات من أيسكريم الفراولة
    - أيسكريم فانيلا يكفي لعدد الكاسات لديك

    عصائر بالصور موسوعة


    ملحوظة:
    يمكنك خلط آيسكريم فانيلا ووضع كرات من آيسكريم الفراولة كما في الشكل وذلك للتنويع .
    الطريقة:-
    1- قشري البرتقال والتفاح وأزيلي البذور منهما وقطعيهما إلى قطع صغيرة .
    2- اخلطي البرتقال والتفاح والماء والسكر في الخلاط جيداً ثم أضيفي آيسكريم الفراولة واخلطي حتى تختلط المقادير .
    3- ضعي كورة من أيسكريم الفانيلا في قاع كل كأس ثم وزعي العصير في الكاسات وقدميه مباشرة .



    -------------------------------------------------------------------------

    13--عصير الليمون بالسفن أب

    المقادير
    حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب
    وتقطعبنا قطع متوسطة
    2 كاس سفن اب
    نص كاس ماء
    1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم
    3 ملاعق سكر ناعم
    ثلج .
    الطريقة
    ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي
    ويخلط جيدا ويقدم فورا


    عصائر بالصور موسوعة


    حليب بالشوكولاتة

    عصائر بالصور موسوعة

    المقادير :
    - 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
    - شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
    - 2/1 علبة × حليب نستله المكثف المحلى
    - 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
    - 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة
    الطريقه :





    ---------------------------------------------------------------------
    1- يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة. 2- يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة. [/color][/size]
    15--عصير الكرز




    المقادير
    كيلو كرز
    1/2 حبة حامض (ليمون)
    1/2 كوب سكر القصب




    الطريقة
    يغسل الكرز وتستخرج النواة من كل حبة.
    نضع الحبات في آلة العصر ونعصرها حتى نحصل على العصير النهائي.
    نضيف إلى العصير عصير الحامض والسكر والهناااااااااااااااااااء...

    عصير العنب



    الكميه تكفي: شخصين مدة التحضير: 15 دقيقة





    المقادير
    كيلو عنب أخضر طازج
    ثلاثة أكواب سكر


    الطريقة
    يعصر العنب في الخلاط وبعدها يوضع السكر ويخلط مرة ثانية.
    يصفى في مصفاة ناعمة و يقدم بارد وصحة وعافية.
    -------------------------------------------------------------------------


    عصير العنب الأحمر بالحليب




    المقادير
    1/2 كيلو عنب أحمر
    1/2 لتر (2 كوب) حليب
    سكر حسب الرغبة


    الطريقة
    يضاف الخليط السابق في الخلاط.
    يصفى في مصفاة متوسطة ويقدم.
    ----------------------------------------------------------------------

    عصير الفراولة


    المقادير
    2 كوب من عصير البرتقال
    8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شرائح صغيرة
    1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر
    عدة حبات من الفراولة المفرزة
    لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل الدسم
    ليمون أخضر القشره للتزين


    الطريقة
    اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس.
    يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.


    -------------------------------------------------------------------------

    عصير الفراولة البارد


    الكميه تكفي: 6 أكواب مدة التحضير: 10 دقائق



    المقادير
    1 كوب آيس كريم الفراولة أو الفانيليا على حسب الرغبة
    نصف كيلو فراولة طازجة أو مثلجة
    سكر حسب الرغبة
    1 كيس بودرة كريمة الخفق
    3 أكواب حليب طازج أو أكثر حسب رغبتك بأن يكن العصير غليظا
    5 مكعبات ثلج


    الطريقة
    تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الفراولة وتقدم.



    التعديل الأخير تم بواسطة عزف الأمنيات ; 16-Nov-2008 الساعة 06:51 PM

  2. 03-May-2008 05:02 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    رووعه بجد

    والفواكه منظرها رائع
    تسلم جنتل وشاكرة لك اهتمامك وبالفعل موضوع مفيد وننتظر جديدك

    ممممممممممممممم مثلا اكلات همسه هههههههههههههههههههههههه

    يستاهل الموضوع التثبيت بعد اذن المشرفه العسل

  3. 04-May-2008 06:49 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسه مشاهدة المشاركة
    رووعه بجد

    والفواكه منظرها رائع
    تسلم جنتل وشاكرة لك اهتمامك وبالفعل موضوع مفيد وننتظر جديدك

    ممممممممممممممم مثلا اكلات همسه هههههههههههههههههههههههه

    يستاهل الموضوع التثبيت بعد اذن المشرفه العسل


    مشكوره
    على الرد
    مش عارف ايش اقول
    يسلمو على الردود المميزة


    مع خالص التحية....

  4. 06-May-2008 04:06 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    لا ولو همسه

    بالفعل يستاهل جنتل

    .. جنتل ..

    الله يسامحك

    ابي عصير موز :$ا

    شهيتني فيه هههههههههههههه


    يعطيك العافيه اخووووي


    وان شاء الله يستفسد منها الجميع

    ..؟؟..؟؟..
    التعديل الأخير تم بواسطة الجوى ; 06-May-2008 الساعة 06:09 PM

  5. 06-May-2008 04:17 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    واااااااااااااااااو العصائر شكل طعمها بجنن
    يسلموووووووووو
    و يعطيك العافية
    اتقبل مروري

  6. 25-May-2008 08:33 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوى مشاهدة المشاركة
    لا ولو همسه

    بالفعل يستاهل جنتل

    .. جنتل ..

    الله يسامحك

    ابي عصير موز :$ا

    شهيتني فيه هههههههههههههه


    يعطيك العافيه اخووووي


    وان شاء الله يستفسد منها الجميع

    ..؟؟..؟؟..



    مشكوره اختي على الرد
    يعطيك العافية...



    مع خالص التحية.....

  7. 25-May-2008 08:35 PM

    رد: عصائر الوليد .... ههههههههه

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باحثة عن الحب مشاهدة المشاركة
    واااااااااااااااااو العصائر شكل طعمها بجنن
    يسلموووووووووو
    و يعطيك العافية
    اتقبل مروري



    الله يسلمك
    ويعافيك
    مشكوره على الرد



    مع خالص التحية.......


 
صفحة 1 من 8 12345678 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. لا يفووووووتكم ههههههههه
    بواسطة توتي نعومي في المنتدى قسم التسلية
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 11-May-2009, 01:27 PM
  2. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 21-Aug-2008, 04:11 AM
  3. قصة قيس وليلى بنوع اخر.......ههههههههه
    بواسطة al_ambrator في المنتدى قسم التسلية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-Aug-2008, 04:54 AM
  4. (( عصائر الصيف ))
    بواسطة الجوى في المنتدى معجنات - حلويات - عصائر 2014
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 12-Aug-2008, 01:39 PM
  5. كوكتيل عصائر .. أكثر من طريقة .. هنا بس . !
    بواسطة ẀĮИŤΣЯ ṱỉḿз في المنتدى معجنات - حلويات - عصائر 2014
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 23-Sep-2007, 09:29 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 
عصائر بالصور موسوعة
5 5
اقدم لكم هذا الكاتلوج عن المشروبات والعصائر المختلفه فى البدايه نبذه مختصره لاهميه الفواكه وعصائرها ومن ثم طرق مختلفه لاعداد انواع من العصائر اتمنا ان تنال اعجابكم