الموضوع الأول:
اهلا حبيباتي كيف الحال
ان شاء الله يعجبكم
يلا نبدا بسم الله
اول شي بطاطا حسب الرغبة نقشرها ونقطعها بهالشكل ونصفيها من الماء جيدا
بطاطا بالفرن طريقتان روعة icon.aspx?m=blank
بطاطا بالفرن طريقتان روعة 01233569884.jpg

نقليها في الزيت حتى تحمر قليلا
بطاطا بالفرن طريقتان روعة 21233569884.jpg


ندهن صينية الفرن بشوية زبدة ونرش عليها خبز مطحون " لا نستبدله بالدقيق "
بطاطا بالفرن طريقتان روعة 11233569884.jpg
نرص كمية من البطاطا المقلية بهذا الشكل


بطاطا بالفرن طريقتان روعة 31233569884.jpg
نرشها بالملح والفلفل في صينية صغيرة نخفق بيضتين ونسكبها عليها


بطاطا بالفرن طريقتان روعة 41233569884.jpg


نضع الحشو اللي نرغب فيه وانا هنا وضعت ماشروم وزيتون وتونة وجبن
بطاطا بالفرن طريقتان روعة 51233569884.jpg


نضع باقي كمية البطاطا وهنا نضع عليها 3 بيضات ونغطيها بالجبن وندخلها الفرن
بطاطا بالفرن طريقتان روعة 61233569884.jpg
هذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

بطاطا بالفرن طريقتان روعة 71233569884.jpg


وهذا طبق للحلوين

بطاطا بالفرن طريقتان روعة 81233569884.jpg


الموضوع الثاني:
نجوا للمقادير:
(........5حبات بطاطا مقطعه شرائح رقيـــــــــــــــــــــق ه - 4بيضات - كيس جبنة شرائح -لحم مفروم مقلي مع بصل مفروم ومع ملح وبهارات((خلطة المفروم العاديه))......) بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274735_8بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274736_9 نجوا توا للطريقه:تقطع البطاطا الى شرائح وتقلى ويخفق البيض مع رشة ملح وملعقة b.p خميرة الحلوى ويدهن الطاجين بجزء بسيط من البيض المخفوق,,,
وبعدها توضع شرائح البطاطا بالانتظام.... بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274737_6 ثم توضع فوق طبقة البطاطا اول طبقه لشرائح الجبن,,,, بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274738_1 ثم توضع فوق طبقة الجبن خلطة المفروم ثم مره اخرى شرائح الجبن,,, بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274739_3 ثم باقي شرائح البطاطا وترص جيدا وتوضع فوقها باقي خليط البيض بحيث تسد جميع الفتحات الموجوده في الطاجين...
وبعدها نحطوها في الفرن ونتركوها حوالي نص ساعه او اقل حتى تتحمر ويكون شكلها زي الصوره بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274800_2

بطاطا بالفرن طريقتان روعة n1387727598_274801_4


بالهنا والعافية

منقولين لعيونكم