النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: اكلات صينية , اكلات صينيه

اكلات صينيه من المطعم الصيني ., اكلات صينيه اكلات صينيه صينيه اكلات صينيه .. إيدام صيني المقادير:- 1-ربع إصبع زبدة0 2-دجاج مقطع شرائح رفيعة0 3-جزر مقطع دوائر0 4-كاتشب اندونيسي__

  1. 30-May-2008 01:20 AM

    happy اكلات صينية , اكلات صينيه

     

     

     

     

    اكلات صينيه من المطعم الصيني ., اكلات صينيه اكلات صينيه صينيه اكلات صينيه ..

    إيدام صيني

    المقادير:-

    1-ربع إصبع زبدة0
    2-دجاج مقطع شرائح رفيعة0
    3-جزر مقطع دوائر0
    4-كاتشب اندونيسي__ كاتشب__ ملح اندونيسي__ الصويا__ ملح__ماجي0
    5-نشاء محل بالماء0
    6-فلفل رومي مقطع مكعبات0
    7-بصل مقطع مكعبات0

    الإعداد:-

    نضع الزبدة في القدر وتسيح ثم نضع الدجاج والجزر ويقلب جيدا0
    نضع مقادير"4" و"5" و"6" وتقلب جيدا حتى يستوي الدجاج0
    نضع البصل ويقلب مع باقي المقادير ويقدم ساخنا0
    وبالهناء والعافية0

    ملحوظة:

    ممكن ان نضع بدل الدجاج روبيان "جمبري" أو لحم0


    المكرونة بالدجاج والجمبري

    المقادير:-

    _مكرونة صيني أو نستخدم ثلاث أكياس إندومي.
    _2 صدور دجاج قطع _كمية من الجمبري الطازج.
    _بصلة قطع صغيرة_ملعقة متوسطة ثوم مطحون.
    _ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون.
    _حبة جزر كبيرة مقعة شرائح رفيعة.
    _ورقتين كرنب شرائح_ثلاثة أوراق خس مفروم.
    _قليل من ورق الكزبرة الخضراء.
    _3-4 ملاعق أكل صوص الصويا "حسب الرغبة".
    _ثلث كأس صغيرة زيت.
    _ملح_نصف ملعقة صغيرة ملح صيني "أجينة موتو".

    الإعداد:-

    _تنقع المكرونة لمدة ثلاث دقائق في ماء ساخن وتصفى.
    _توضع كمية الزيت في قدر ويرفع على النار ويضاف الدجاج ويستمر في التقليب حتى ينضج قليلا.
    _يضاف الجمبري المنظف ويقلب مع الدجاج حتى ينضج.
    _ترفع قطع الدجاج والجمبري وتوضع في مصفاة.
    _يضاف البصل ويقلب في نفس الزيت ويضاف الثوم و الزنجبيل ويقلب لمدة أربع دقائق ويضاف الجزر ويقلب قليلا.
    _يضاف الكرنب ويقلب مع البصل و الجزر.
    _يعاد الدجاج والجمبري الى القدر ويضاف الملح الصيني.

    _يضاف الملح وصوص الصويا والخس المفروم ويقلب الجميع لمدة دقيقتين.
    _تضاف المكرونة وتقلب معه قليلا.
    _توضع في طبق تقديم وترش الكزبرة الخضراء على الوجه.

    بالهناء والعافية



  2. 30-May-2008 03:16 AM

    رد: اكلات صينية , اكلات صينيه

    يسلمو ع الطبخه الحلوهـ

  3. 01-Jun-2010 09:23 AM

    رد: اكلات صينية , اكلات صينيه

    مشكورين من قلبي واااااااااااااااااااااااااااااااااو اموت في الاكلات الصيني


 

المواضيع المتشابهه

  1. وصفات اكلات بالصور 2013,وصفات اكلات مصورة 2014 جديده
    بواسطة صعب المنال في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 28-Jan-2012, 11:40 AM
  2. اكلات رمضان00000وحلويات
    بواسطة بيونه الحلوه في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-Sep-2008, 09:20 AM
  3. اكلات رمضانية
    بواسطة Ghnoga في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 19-Aug-2008, 10:40 PM
  4. اكلات مغربية
    بواسطة زهرة البنفسج في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 20-Nov-2007, 10:03 PM
  5. اكلات للريجيم
    بواسطة ẀĮИŤΣЯ ṱỉḿз في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-Oct-2007, 04:53 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •