تسجيل الدخول تسجيل حساب جديد نسيت كلمة المرور
لتسجيل الدخول إلى حسابك، أدخل اسم المستخدم وكلمة المرور أدناه وانقر على زر "تسجيل الدخول".





إذا كانت استماره التسجيل الخاصه بك ليست هنا، هنـا انقر.









إذا لم يتم عرض النموذج استرداد كلمه السر الخاصه بك، هنـا انقر.





  1. الكاتب: @ROGE@ , عدد التعليقات: 5 , تم شكر الموضوع: 0
    الفسيخ
    نحضر السمك ومنغسلوش ونضعه في اكياس كتير
    ويوضع خارج الثلاجة
    فليكن داخل فرن البوتاجاز حتي يكون في مكان دافئ
    ويترك12ساعة
    تفتح الاكياس وقبل فتحها تاكدي من خلو المطبخ من اي ذبابة
    يقلب السمك بحيث تكون الراس اسفل
    والذيل الي اعلي لكي يطرد الدم الزائد
    نهائيا
    يغسل بماء دافئ
    ويضغط علي الذيل برفق
    ثم نجهز خليط من الملح الخشن والكركم والشطة
    جهزي فرشة من كيس بلاستيك
    واحشي الخياشيم جيدا ثم ضعي الخلطة علي السمك
    وبالتبادل
    ثم لفي السمك بالكيس جيدا
    وطبعا ضعيه في اكثر من كيس
    حتي لايتسرب اي سائل من السمك
    يوضع في مكان دافئ


    ثم نفتحه
    لوالجو حر يفتح ويؤكل بعد اسبوع علي الاقل
    وفي البرد بعد15يوم يكون جاهز للاكل
    ومع البصل الاخضر
    والليمون
    والعيش السخن
    وبالهنا
    وصفات أشهر 10 اكلات مصرية

    يعد الطعام المصرى من افضل الاطعمة التى يمكن تذوقها فى العالم لما يحتوى عليه من نكهات عديدة تساعد على فتح الشهية وطريقة التحضير الجيدة التى تحافظ على ما يحتويه من بروتيينات وفيتامينات ونشويات يحتاج اليها الجسم ولذلك نعرفك فى جميلتي على وصفات أشهر 10 اكلات مصرية . 10 اكلات مصرية مميزه أولاً: طبق الفول يعد من الاطباق الشهيرة ولا غنى عنه فى الافطار فى الايام المعتادة واهمها يوم الجمعة مع اجتماع الاسرة بكامل عددها وأيضاً يمثل وجبة رئيسية فى مائدة الطعام فى سحور شهر رمضان الكريم... إقرأ المزيد

    كيف اعمل فتة الدجاج

    كيف اعمل فتة الدجاج الفتات بالمجمل هي أحد أهم الأكلات الشعبية في المطبخ المصري ومنطقة بلاد الشام، فعلى الفطور هي بمثابة قمة في الترحيب لمن يجلس على المائدة، وعلى الإفطار الرمضاني هي أحد عواميد المائدة الرمضانية. لها الكثير من الطرق والحيل الشهية في تحضيرها و أساسها الخبز وصلصة اللبن مع مكون اساسي آخر حسب الرغبة. هنا فتة الدجاج بابسط طرقها لطبق رئيسي شهي وغني باللذة. عدد الحصص 2 - 4 أشخاص مدة التحضير 10 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة إقرأ المزيد

    كيف اعمل سلطة جبنة الحلوم المشوية

    كيف اعمل سلطة جبنة الحلوم المشوية جبنة الحلوم المشوية والمقلية هي من جواهر المائدة والمازة اللبنانية بلاشك و كثر استعمالها في العديد من المطابخ العربية. هي أحد منتجات المطبخ القبرصي منذ العصور الوسطى. لكن يعتقد أن اسمها الأصلي وهو حلومي آت من اللهجة المصرية القبطية القديمة، وتعني الجبنة. يدلنا هذا على أنها أحد أعرق مكونات مطابخنا، ولذتها تجعلنا نستعملها في الكثير من التحضيرات كالفطاير أو غيرها. اخترنا لكم هذه المرة تحضيرها بطبق من الأوراق الخضراء الطازجة والقليل من الطماطم الكرزية... إقرأ المزيد




  2. #2
    clara 乂V!P乂
    0
    0
    معدل تقييم المستوى
    287

    رد: الفسيخ المصري الجامد

    شكراااااا لك

  3. #3
    نرجسين 乂V!P乂
    0
    0
    معدل تقييم المستوى
    281

    رد: الفسيخ المصري الجامد


  4. #4
    0
    0
    معدل تقييم المستوى
    113

    رد: الفسيخ المصري الجامد

    مشكووووووووووورة مـآتقصرين والله ..

    اتحفتيني بموضوعكــ الرآئع كروعتكـ ..



    ودي لكـي لـآهنتي
    ..


    **********

  5. #5
    @ROGE@ 乂V!P乂
    0
    0
    معدل تقييم المستوى
    308

    رد: الفسيخ المصري الجامد

    شكرا على المرور الحلو ربى ما يحرمنى منكم

  6. #6
    بنت اسيا نـظـرت للنيل فاهتزت جوانبه
    وفـاض بـالخير في سهل ووديان
    2
    15
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: الفسيخ المصري الجامد


النتائج 1 إلى 6 من 6

المواضيع المتشابهه

  1. كيف اسوي الفسيخ المصري بالخطوات
    بواسطة اسامة رمزي في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 21-Jan-2015, 08:36 PM
  2. قرَّر النائب العام المصري بإخلاء سبيل الناشط المصري أحمد ماهر
    بواسطة اخبار في المنتدى اخبار ساخنة - احداث مثيرة - أخبار يومية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-May-2013, 03:05 PM
  3. أهداف مباراة الزمالك 0-2 المصري البورسعيدي - الدوري المصري الممتاز
    بواسطة Mr.Cataloni في المنتدى القسم الرياضي - اخبار رياضية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-Jun-2011, 12:32 AM
  4. مشاهدة مباراة المصري البورسعيدي وحرس الحدود مباشر 20/5/2011 الدوري المصري
    بواسطة azuss في المنتدى القسم الرياضي - اخبار رياضية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-May-2011, 06:24 PM
  5. الفسيخ واضراره
    بواسطة بنت اسيا في المنتدى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب طبيعية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 20-Apr-2010, 02:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •